第44章(第1页)
徐澈冰箱里有酸菜鱼和水煮鱼的调料,因为目前来说,冰箱里的资源都是可再生的,所以调料方面他不担心他用意念打开冰箱,从里面拿出三袋子水煮鱼的调料备用洗了一些昨天摘的甜菜和李婶自己家种的嫩绿的小白菜和小葱,准备做配菜往片好的鱼片放一勺子盐,葱,姜,蒜腌制一会清洗干净,再用三个鸡蛋清和一勺子淀粉搅拌均匀,再把鱼骨也腌制下清洗好,然后用油把鱼骨炸到金黄,取出备用放入调料炒香,在放入葱姜蒜,因为没有料酒,徐澈就用白术经常和的米酒,稍微倒一些当做料酒来用加入清水煮开,放入鱼骨,等到鱼骨煮好捞出,放到三个陶罐和两个陶盆里,三个陶罐是准备等会让秦义他们带回去的,徐澈想让李叔他们也尝尝自己的手艺,毕竟他们帮自己家良多等锅里的汤再次烧开,徐澈放入切好的鱼片,煮熟以后捞出来分别放到几个罐子和盆里,在撒一些葱姜蒜沫,把轻烫过的小白菜和甜菜放到鱼旁边,浇上一勺滚烫的猪油,瞬间香味爆开,弥漫了整个院子“哇,好香好香,徐哥儿,你在做什么,怎么会这样香,老夫从来没有闻到过这么香的这么特别的味道”白术闻味赶来“白大夫,再等一会就可以吃饭了,我在炒一个菜,麻烦你把桌子收拾一下”徐澈并没有回复白术是什么菜“好嘞”白术乐颠颠的去收拾因为徐澈不能吃辣,他给自己炒了一个清炒甜菜,一个西红柿炒鸡蛋,徐澈把菜端到桌子上,白术迫不及待的坐下来等着吃饭“辰哥,白大夫,快试试我做的菜”徐澈招呼道只见白大夫夹起一块鱼肉就往嘴里放:“嘶,好烫好辣呼呼好吃,好吃”然后又夹起一块,再一块晚安!我的夫郎看着白大夫狼吞虎咽,徐澈笑了笑:“辰哥,你也试试,看看合不合你胃口”慕辰酆夹起一块鱼肉放到嘴里,太好吃了,麻辣鲜香,整个味蕾都被勾了起来,让人瞬间食欲大开:“很好吃,我家阿澈做的食物都是无与伦比的”徐澈:“那你多吃点,好吃我以后还给你做”“徐哥儿,这是什么肉?”白术问“这就是鱼肉,怎么样,好吃吗”“啊?这就是水刺兽啊,那那怎么没有腥味啊”不仅白术惊讶,慕辰酆也惊讶“因为我把它处理干净了呀,这做鱼是有讲究的,要是处理不好,就会很腥”“哎哟,我感觉我浪费了好多年,这鱼这么好吃,我怎么就没有早点遇到你呢”白术一边说一边飞快的夹起一块鱼肉放嘴里徐澈给慕辰酆用勺子舀了一些鱼肉,又给白术也舀了一勺子,他才开始吃自己的菜慕辰酆看着徐澈只吃他带回来的野菜和西红柿炒鸡蛋,不解:“阿澈,你不喜欢鱼肉吗”“喜欢呀”“那你怎么不吃?”“因为白术大夫说我暂时不可以吃辣,所以等我痊愈了我在吃,你不用管我,你吃你自己的,我也很喜欢这个甜菜”慕辰酆一听,也没有多说,夹起一块鱼肉,往自己的碗里轻轻一放,夹了筷子甜菜,用菜叶轻轻往鱼肉上一擦,去了去上面的油渍,放到徐澈碗里“阿澈做饭辛苦,怎能不吃鱼肉呢,这一块没有那么辣,阿澈也尝尝”“好,谢谢辰哥”看着小两口那么恩爱,白术牙都要酸掉了,感觉自己就是多余的,只能化悲愤为力量了,使劲的吃吃吃一顿饭下来,宾主尽欢等前面的店打烊了,徐澈让秦义等人来后院找他秦义等人来了后院,秦义便把今天赚的银钱递给了徐澈,。"徐哥儿,你看一下对不对。"“嫂子做事我放心,不会有错的”对于秦义,徐澈是放心的“嘿嘿,那我就放心了”秦义一口白牙,憨厚的笑道“嫂子们,这罐子里放的是我今天做的鱼肉,你们拿回去给家里人尝尝,有可能口感没有刚出锅的那么好了”“徐哥儿,这这怎么使得”秦义推辞“哎呀,嫂子们又不是不知道,这个鱼肉不值钱的,也不知道你们习不习惯,你们拿回去吃吧,别客气,”“那我们就不客气了”秦义等人见推辞不了,在推辞就生分了,也就不客气,一人提着一罐回家了“你们几个的鱼肉在那里,沈时,你出去买几个馒头”徐澈说完给沈时递了二十个铜板,沈时接过钱就出去买馒头“多谢主子,多谢主子”孙婶和刘栋道完谢便去收拾今天的碗筷,沈时的女儿沈小云却生生咬着手指头的看着徐澈的脸